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如何在眾多食堂承包商中找到合適的.優的食堂承包商一定要注意以下幾點：優的食堂承包商呢?
1、食堂承包商必須具備優良的采購中心和龐大的物流配送中心：任何行業的運營都需要盈利維持，才能獲得發展的提升，但盈利從何而來?優良的采購來源和機制，能夠從源頭上降低中間銷售環節，避免多次批發;龐大的物流配送中心，高度集中統一的物流體系，能夠降低企業的運營管理費用。賺取中間差價，降低企業的運營費用，是食堂承包公司的主要盈利來源。
2.食堂承包商必須具備成功的食堂管理模式和經驗：食堂的管理是分散的，食堂承包商不能只關心一個食堂，所以關心一個，失去另一個，所以我們應該依靠什么來確保每個食堂的生產.衛生.服務質量的穩定性如何?以此為原型，應依靠食堂承包商成功的管理模式和經驗“克隆”.因此，食堂承包商應該解釋并提供其管理模式。
3.必須具備持續的創新能力和培訓能力：眾所周知，因為從事食堂行業是一項非常艱苦的體力勞動，所以員工的素質相對較低，如何提高員工的素質來提高服務水平?只有繼續對員工進行專業技能培訓和服務標準化培訓，才能有效提高員工的服務水平;為了滿足不同地方員工的飲食習慣和口味，我們必須不斷創新菜肴和制作，具體取決于食堂承包商的培訓材料和承包食堂的制作。
4.同行業和客戶的聲譽：金杯和銀杯不如普通人的聲譽好。為了評估食堂承包商的能力和服務水平，我們必須從側面了解，只有從同行業和客戶的口中才能得到更客觀的評價。
5、對食堂承包人的投資規模進行實地考察，耳聽為虛，眼見為實。因此，對食堂承包人的投資規模進行實地考察，對食堂承包人的經濟實力進行審慎評估，同時對食堂承包人食堂管理模式的實施效果進行實地考察。
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